In de Vlaamse Ardennen, op enkele kilometer van Zottegem, aan de baan Gent-Geraardsbergen ligt Sint-Lievens-Esse. Dit landelijk dorpje met zijn 2000-tal inwoners, is sinds 1977 gefusioneerd met Herzele. Naast de kerk, in het centrum van het dorp, ligt brouwerij Van den Bossche. Je kan er niet naast kijken. Het ouderlijk brouwershuis en daarnaast de eigenlijke brouwerij hebben de statigheid van de laat 19-de eeuwse industriële architectuur. Dit alleen al verraadt de boeiende geschiedenis van een brouwerij die reeds drie generaties lang van vader op zoon overgaat.
Eind 1800 koopt Arthuur Van Den Bossche een stuk grond met een boerderij erop. Hij bouwt er een brouwerij en een huis en in 1897 wordt ‘’Brasserie Van Den Bossche’’ gesticht.
In 1925 na de dood van Arthuur Van Den Bossche is het zijn vrouw en later twee van zijn zonen Willy en Marc Van Den Bossche die de huidige ‘’PVBA Van Den Bossche’’ hebben uitgebouwd tot een bloeiend bedrijf.
Ignace Van Den Bossche, zoon van Mark, komt in 1975 als vennoot in de brouwerij en wordt zaakvoerder in 1981. Vanaf dan wordt het bedrijf gemoderniseerd.
In 1997 vierde brouwerij Van den Bossche haar 100-ste verjaardag.
Een brouwerij staat natuurlijk bekend door haar verschillende bieren. Ieder bier heeft zijn eigen karakter, zijn eigen bestaansrecht n zijn eigen ontstaansgeschiedenis. Zo ook bij brouwerij Van den Bossche.
avec Liege
