avec du liege
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Brasserie
Wielemans - Ceupens
Animés par une véritable passion pour le patrimoine et la ville, nous nous intéressons naturellement aux sites et aux immeubles porteurs d’histoire, que cette histoire se rapporte à l’architecture, à l’urbanisme, ou même au passé industriel urbain. En perpétuelle mutation, la ville de demain est encore à rénover, et c’est participer à ce projet de société qui nous motive : réhabiliter des quartiers en déshérence, revalider des friches industrielles, trouver une nouvelle affectation à des immeubles patrimonialement prestigieux.
C’est en 1879 que les Wielemans achètent 94a 66ca de prés marécageux dans la campagne forestoise afin d’y construire leur nouvelle brasserie. Cette dernière doit remplacer les locaux situés rue de Terre-Neuve, au centre de Bruxelles, locaux occupés depuis la fondation de la Brasserie Wielemans en 1862.
En 1889, les Wielemans deviennent propriétaires du café Métropole et du bâtiment de la Caisse d’épargne situé place de Brouckère. Ce dernier sera démoli par les architectes Bordiau et Champion pour y construire l’Hôtel Métropole actuel.
La porte d’entrée principale, le fronton en bronze ainsi que certaines pierres bleues du bâtiment de la Caisse d’épargne seront récupérés par l’architecte Bordiau pour la construction, en 1893, des façades des nouveaux bureaux de la Brasserie Wielemans-Ceuppens (l'un des trois bâtiments classés maintenus sur le site). Il s’agit du premier bâtiment industriel à Bruxelles pour lequel un propriétaire recycle des éléments du patrimoine collectif.
